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by Patrizio Galiani

Archivio mensile:febbraio 2016

Baccalà in agrodolce 

Al di là delle tecniche che usano, al di là dell’arredamento del ristorante dove lavorano e oltre la clientela che si scelgono o che trovano, cosa caratterizza, oggigiorno, la cucina … Continua a leggere

febbraio 2, 2016 · Lascia un commento