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by Patrizio Galiani

Archivio mensile:aprile 2012

Viaggio in Provenza – II Parte

L’altro giorno, quando il cielo ingriggiva e la pioggia si avvicinava a Castiglione, decisi di preparare per il pranzo del personale dello Skipper (il ristorante in cui lavoro al momento) … Continua a leggere

aprile 16, 2012 · 1 Commento

Tortelli maremmani alla gricia rivisitata

Premetto che non amo i cibi già cotti o tutti quei surgelati che ormai invadono i nostri freezer e che non considero la mancanza di tempo una buona scusa per … Continua a leggere

aprile 13, 2012 · Lascia un commento